塩川達也さんは父の果樹園を継ぐため、20代前半から県技術センターで修行を積み、父の経験の継承と最新技術の習得に余念がありません。

ぶどうや梨を“育てる”と言っても、色々な方法がありますが、塩川観光果樹園では、ひとふさひとふさ手作業で心をこめて何万ふさと処理をします。

ひとつひとつの工程を大切に、手を抜かずに行い、お客様においしいと言ってもらえる事が達成感につながっています。
ぶどうをメインに、梨、野菜全般(じゃがいも たまねぎ とうもろこし ネギ キュウリ とまと) すいか等を作っています。

ぶどう
デラウエア
7月末から8月上旬
巨峰
8月の中旬から8月下旬、9月上旬
藤稔
8月の中旬から8月下旬、9月上旬
シャインマスカット
8月中旬から9月上旬まで
ピオーネ
8月下旬から 9月中旬まで

梨
幸水8月中旬から下旬
豊水8月下旬から9月上旬
新水8月上旬中旬
あきづき8月の末から9月上旬
あけみず7月末から8月上旬